LE PLUS GRAND CHOIX DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS DE FRANCE
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COUTEAUX JAPONAIS A TRANCHANT RAPPORTÉ


La technique du tranchant rapporté est très utilisée en coutellerie forgée artisanale.
Elle permet de mettre un acier dur (qui deviendra le tranchant) sur une âme tendre et donc d'obtenir une lame tranchante et souple.
La seule marque de couteaux de cuisine qui a réussie a industrialiser cette technologie est Kai.

La gamme de couteaux de cuisine Seki Magoroku Composite est actuellement la seule sur le marché à être vendue dotée de ce fameux tranchant rapporté qui est ici en VG10.


 


Le site www.couteaujaponais.com est un site de vente en ligne de couteaux japonais, de matériel d'affûtage, de planches à découper,et d'ustensiles de cuisson
géré par la Coutellerie & Casserolerie Champenoises à Reims.
 Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux de cuisine japonais.
Le site Couteaujaponais.com et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 

Vous pouvez commander les plus grandes marques: TOJIRO, KAI, CHROMA, ZWILLING MYABI, JAKU...et les plus grandes marques.

Retrouvez également les autres articles de notre boutique sur www.coutellerie-champenoise.fr