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COUTEAU JAPONAIS DE CUISINE TAKAMURA SAN R2 OFFICE 15 CM

135,00 €
COUTEAU JAPONAIS DE CUISINE TAKAMURA SAN R2 OFFICE 15 CM
Couteau de cuisine Japonais Takamura office 15 cm.


Lame en acier japonais R2 (issue de la métalurgie des poudres) 61/62 HRc.
Manche en stamina rouge

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Avis clients
 5/5
Les frères Takamura offrent avec cette ligne "Migaki" probablement l'un des meilleurs rapports qualité - performance / prix du marché avec ces couteaux san mai en acier R2 au prix du VG10. Et après moult recherches, je n'ai pas trouvé lame plus fine. Parfait si vous recherchez la pénétration d'une géométrie "laser". Il vous faudra alors réserver le travail "en force" à une lame plus épaisse. Kirenaga au top mais affûtage plus long (R2 oblige). Finition irréprochable. Une marque à suivre !
 


Le site www.couteaujaponais.com est un site de vente en ligne de couteaux japonais, de matériel d'affûtage, de planches à découper,et d'ustensiles de cuisson
géré par la Coutellerie & Casserolerie Champenoises à Reims.
 Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux de cuisine japonais.
Le site Couteaujaponais.com et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 

Vous pouvez commander les plus grandes marques: TOJIRO, KAI, CHROMA, ZWILLING MYABI, JAKU...et les plus grandes marques.

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