couteau japonais tojiro


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KAI SHUN GOLD
La nouvelle, exclusive Série Shun Gold séduit avec ses détails luisants et son élégance.
L'anneau doré est la marque distinctive de ces couteaux, et souligne avec style l'esthétique japonaise du manche en Pakka noir.
Aussi, ce qui la différencie de la série Shun "Classique" est la poignée symetrique qui garantie une confort et précision de coupe aussi bien aux utilisateurs droitiers que gauchers.
La qualité de coupe de la gamme classique se retrouve dans la série Gold, et le talon du manche est embelli du logo Shun.
COUTEAU D OFFICE 9 CM SHUN GOLD DE KAI 110,00 EUR
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Couteau d'office polyvalent de 9 cm de lame.
Lame en acier VG 10 Damas poli.
Dureté 60 HRC.
Manche Pakka-wood, et 2 anneaux en laiton.
Manche ambidextre.
COUTEAU UTILITAIRE 15 CM SHUN GOLD DE KAI 125,00 EUR
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Couteau utilitaire polyvalent de 15 cm de lame.
Lame en acier VG 10 Damas poli.
Dureté 60 HRC.
Manche Pakka-wood, et 2 anneaux en laiton.
Manche ambidextre.
COUTEAU DE CHEF 15 CM SHUN GOLD DE KAI 175,00 EUR
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Couteau de chef de 15 cm de lame.
Lame en acier VG 10 Damas poli.
Dureté 60 HRC.
Manche Pakka-wood, et 2 anneaux en laiton.
Manche ambidextre.
COUTEAU DE CHEF 20 CM SHUN GOLD DE KAI 190,00 EUR
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Couteau de chef de 20 cm de lame.
Lame en acier VG 10 Damas poli.
Dureté 60 HRC.
Manche Pakka-wood, et 2 anneaux en laiton.
Manche ambidextre.
COUTEAU SANTOKU 16,5 CM SHUN GOLD DE KAI 185,00 EUR
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Couteau Japonais Santoku 16,5 cm de lame.
Lame en acier VG 10 Damas poli.
Dureté 60 HRC.
Manche Pakka-wood, et 2 anneaux en laiton.
Manche ambidextre.
COUTEAU A PAIN 22,5 CM SHUN GOLD DE KAI 205,00 EUR
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Couteau à pain 22,5 cm de lame.
Lame en acier VG 10 Damas poli avec dents brevetées KAI.
Dureté 60 HRC.
Manche Pakka-wood, et 2 anneaux en laiton.
Manche ambidextre.
COUTEAU A TRANCHER 24 CM SHUN GOLD DE KAI 179,00 EUR
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Couteau à trancher 24 cm de lame.
Lame en acier VG 10 Damas poli
Dureté 60 HRC.
Manche Pakka-wood, et 2 anneaux en laiton.
Manche ambidextre.
COUTEAU D OFFICE 9 CM SHUN ELITE DE KAI 130,00 EUR
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Couteau d'office 9 cm Shun Elite de Kai.
Lame 3 couches avec tranchant en acier fritté SGPS (évolution du VG10).
Dureté 64 HRC.
Manche en Pakka-wood, avec forme ergonomique.
PIERRES KAI 1000 6000 115,00 EUR
En Stock
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Pierre reconstituée KAI 1000 / 6000.
Permet de d'entretenir sur le grain 1000, le grain 6000 donnant un tranchant encore plus fin.
170 / 65 mm, livré avec socle.
 
 
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