couteau japonais tojiro


WA-URUSHI
La gamme WA-URUSHI utilise l'artisanat traditionnel Japonais pour les poignées ainsi que les étuis qui sont réalisés a MURAKAMI .
Chaque couteau est une piéce unique fabriquée par deux maitre artisant Jyunji Ozaki maitre laqueur et Haruo Togashi maitre ciseleur.
De véritables oeuvres d'arts.
PIERRE DE FINITION TOJIRO PRO GRAIN 8000 119,00 EUR
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Pierre de finition permettant l'affutage rasoir.
Cette pierre est à réserver aux puristes des tranchants "poli miroir".
Elle laisse un fil de coupe exceptionnel, aux aciers même les plus durs.
Dimensions : 205 / 65 mm.
COUTEAU SANTOKU TOJIRO MURAKAMI 1.500,00 EUR
En Stock
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Couteau de cuisine japonais TOJIRO Wa-Urushi Murakami lacqué.
Lame en acier damassé 63 couches et cœur en VG 10.
Le manche et le fourreau sont gravés par Haruo Togashi, maitre artisan.
Puis ils sont laqués par Jyunji Ozaki.
Ces pièces réalisées à la demande par ces artisans, sont de véritables oeuvres d'art


COUTEAU NAKIRI TOJIRO MURAKAMI 1.500,00 EUR
En Stock
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Couteau de cuisine japonais TOJIRO Wa-Urushi Murakami lacqué.
Lame en acier damassé 63 couches et cœur en VG 10.
Le manche et le fourreau sont gravés par Haruo Togashi, maitre artisan.
Puis ils sont laqués par Jyunji Ozaki.
Ces pièces réalisées à la demande par ces artisans, sont de véritables oeuvres d'art.
COUTEAU SLICER TOJIRO MURAKAMI 1.500,00 EUR
En Stock
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Couteau de cuisine japonais TOJIRO Wa-Urushi Murakami lacqué.
Lame en acier damassé 63 couches et cœur en VG 10.
Le manche et le fourreau sont gravés par Haruo Togashi, maitre artisan.
Puis ils sont laqués par Jyunji Ozaki.
Ces pièces réalisées à la demande par ces artisans, sont de véritables oeuvres d'art.
 
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